Mini Borulu Katlı Fırın

Küçük ve orta ölçekli işletmeler ekmek, simit, poğaça, baklava ve diğer ürünleri pişirmek için mobil borulu fırınımız kullanılır. Mobil borulu katlı fırının ısıtma sistemi en önemli bileşenidir. Buhar borular içinde dolaşır ve sıcaklığı oluşturur. Halka seklindeki borularla çevrili pişirme odaları vardır. Yanlamasına geçen borularla odaların tavanları ve tabanları da ısıtılmaktadır. 21 mm çapındaki boru, yüksek basınca ve ısıya dayanıklı özel bir malzemeden yapılmıştır. Tekerlekli ve bacasız olduğu için herhangi bir yere kolayca taşınabilir. Atmosferik brülör, doğal gaz veya LPG ile çalışır ve yakıt tasarrufu sağlar. Bu özel tasarlanmış buhar üretme üniteleri sayesinde pişirme ve ısı dağılımı eşittir. İçerideki pişen ürün, geniş camı ve aydınlatmaları sayesinde rahatlıkla gözlemlenebilir. montajlı veya demonte şeklinde sevk edilebilir.